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FARO

Notre adresse préférée pour un café à Rome. Vous y découvrirez des variétés de café uniques issues de différents torréfacteurs italiens et européens, dans un espace de style nordique avec un personnel incroyablement sympathique. De plus, leurs maritozzi à la crème de pignons et de citron sont incontournables.

VIA PIAVE 55, 00187 ROMA

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CAMPO DE' FIORI

Bien que situé sur l'une des places les plus touristiques de Rome, ce petit four vieux de 30 ans est bondé de locaux toute la journée. Une excellente boulangerie mais tout le monde vient vraiment pour la pizza al taglio. Faites-vous un petit chemin jusqu'au comptoir pour déguster une part de pizza rossa, pizza bianca ou pizza con patate à n'importe quelle heure de la journée.

CAMPO DE' FIORI 22, 00186 ROMA

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REGOLI 

Fondée en 1916 et toujours gérée par la famille Regoli, cette petite pâtisserie près de Santa Maria Maggiore produit d'incroyables pâtisseries selon des recettes anciennes. Il peut y avoir un peu d’attente, surtout le week-end, mais tenez bon, le maritozzo vaut le coup ; le meilleur de la ville.

VIA DELLO STATUTO 60, 00185 ROMA

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CESARE AL PELLEGRINO

Le nouvel emplacement de la célèbre Trattoria Da Cesare al Casaletto occupe l'espace d'une autre institution romaine, Settimio. Un bond dans le temps vers une époque révolue de la gastronomie romaine. À commander absolument : Polpette di bollito alla teresa, lesso alla picchiapò, rigatoni al sugo.

VIA DEL PELLEGRINO 117, 00186 ROMA

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TRATTORIA MONTI

Juste derrière Roma Termini, dans le quartier de l'Esquilino, cette trattoria propose une cuisine marchigiana dans un espace sobre mais élégant - à cinq minutes à pied d'une grande gare. À commander absolument : Le tortello al rosso d'uovo farci de ricotta, de menthe et d'un jaune d'œuf rouge.

VIA DI SAN VITO 13, 00185 ROMA

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LE MANI IN PASTA

Ce lieu classique de Trastevere sert de délicieuses pâtes faites maison ainsi que d'excellents plats de fruits de mer. Niché dans une petite rue, il est facile à manquer - repérez la porte en fer noir avec une pancarte qui dit "dieting is just a waste of time" À commander absolument : Carpaccio di spigola al tartufo, spaghetti alla pescatore con astice (pâtes aux fruits de mer avec homard), et, en accompagnement, le broccolo romano ripassato.

VIA DEI GENOVESI 37, 00153 ROMA

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MUSÉE HENDRIK CHRISTIAN ANDERSEN

L'ancienne maison et atelier de l'artiste norvégien-américain de renom, ce musée de style néo-Renaissance présente les œuvres d'Andersen, et le premier étage, initialement sa résidence, accueille des expositions temporaires mettant en lumière des artistes étrangers du XIXe siècle à nos jours.

VIA PASQUALE STANISLAO MANCINI 20, 00196 ROMA

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PARC DE L'APPIA ANTICA

Sauvé de l'urbanisation envahissante, ce parc est le plus grand espace vert urbain en Europe et une évasion bienvenue au cœur du centre-ville. Repérez les innombrables vestiges historiques à l'intérieur, parmi lesquels la Via Appia Antica, le nymphée d'Égérie, les citernes monumentales, le mausolée funéraire de Cécilia Metella, le site archéologique de la Villa dei Quintili, et l'aqueduc encore intact, tristement célèbre dans un certain film de Paolo Sorrentino.

VIA APPIA ANTICA 42, 00178 ROMA

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ACCADEMIA PANTHEON

Situé juste derrière le Panthéon, cet endroit abrite la plus ancienne association artistique nationale existante (et a été ainsi nommé en 1543). Aujourd'hui, vous pouvez voir une collection de peintures et de sculptures offertes par ces artistes, dont Borromini, Canova et Valadier.

PIAZZA DELLA CANCELLARIA 1, 00186 ROMA

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VUOTOPIENO

Ces appartements soigneusement sélectionnés - dont certains se trouvent également en Maremme et dans les Dolomites - sont plus qu'un simple lieu de séjour. À Vuotopieno, les gens et les projets sont les bienvenus. L'espace immersif est conçu pour favoriser l'interaction, le repos, la créativité, les échanges, offrant aux artistes un espace pour présenter leur travail multidisciplinaire.

VIA PIETRO COSSA 28, 00193 ROMA

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PALAZZO VELABRO

Cet hôtel, construit au XVIIIe siècle sur la célèbre Via del Velabro, est un hommage à l'histoire de Rome et au style rationaliste de l'architecte italien Luigi Moretti, avec des plafonds peints à l'aquarelle, des murs et des meubles colorés, des marbres polychromes évoquant l'opulence du XVIIe siècle. Leurs sept chambres et suites offrent une vue imprenable sur le Forum romain.

VIA DEL VELABRO 16, 00186 ROMA

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LOCARNO

Ouvert depuis 1925, cet hôtel boutique cinq étoiles aménagé dans une ancienne propriété historique offre une des plus belles vues de Rome et la Piazza del Popolo. Maison de vacances pour la noblesse vénitienne jadis, beaucoup de chambres dégagent encore la sophistication de cette époque révolue. Il n'est pas étonnant que de nombreux films et œuvres littéraires aient choisi l'hôtel comme décor !

VIA DELLA PENNA 22, 00186 ROMA

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TOTTI TESSUTI

Dans cet atelier caché au Via del Babuino 93 (sonnez à la porte et montez au deuxième étage), vous pourrez découvrir des tissus uniques du monde entier. Parcourez la collection soigneusement choisie de velours faits à la main de Gênes, de soies, de documents imprimés à la main anciens, de tissus vénitiens vintage et de cuir gaufré de la propriétaire Federica. 

VIA DEL BABUINO 93, 00187 ROMA

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PARALUMI-LAMPSHADES-LAR dal 1938 

Cette boutique artisanale fabrique des abat-jour faits à la main depuis 1938. Bien qu'ils fabriquent des designs plus classiques et romantiques, les styles les plus populaires sont avec des motifs géométriques multicolores et une touche rétro des années 1950.

VIA DEL LEONCINO 29 00186 ROMA

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TRIPLEF 

Rendez-vous dans ce concept store aéré de plusieurs étages, créé par Federica Formilli Fendi. Partez à la recherche de trésors rares dans les domaines de la mode, du design et de l'art.

VIA DELLE MANTELLATE 15/A, 00165 ROMA

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RETROVINO

De la même famille que le chic RetroBottega, RetroVino est un café servant du café de petits producteurs et un brunch le matin, ainsi que des assiettes saisonnières et des bouteilles de vins classiques et naturels dans un espace moderne avec de longues tables communes.

VIA D'ASCANIO 26A, 00186 ROMA

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LA MESCITA

Sur la dynamique Piazza Trilussa, cette enoteca a été construite autour des valeurs du bon vin, de la bonne conversation et de la bonne atmosphère. Ouverte jusqu'à 2 heures du matin, arrêtez-vous pour un verre de vin recommandé par le sommelier et des grignotines faites maison. Conseil de pro : à visiter les lundis et jeudis, connus sous le nom de "jours dédiés à l'amitié et à la bonne boisson".

VIA LUIGI FINCATI 44, 00154 ROMA

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ANTIDOTO

Ce bar sans prétention à l'ambiance conviviale et décontractée propose une sublime sélection de vins naturels. Le design rustique-moderne est impeccable. Des petites assiettes fraîches et saisonnières à partager pourront accompagner votre expérience. Ici, la nourriture est conçue pour compléter les boissons, et non l'inverse.

VICOLO DEL BOLOGNA 19, 00153 ROMA

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DAR FILETTARO A SANTA BARBARA

Dans cette petite trattoria près de Campo de' Fiori, venez découvrir les filetti di baccala (des filets de morue frits vraiment délicieux). Figé dans le temps, ce lieu est rapidement devenu une institution pour ses habitués. Un menu succinct, disponible à toute heure du jour et de la nuit.

LARGO DEI LIBRARI 88, 00186 ROMA

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FISCHIO

Cet endroit en plein air propose des bouteilles de vin naturel, des cocktails maison et des bières artisanales. Ils servent aussi un excellent espresso.

PIAZZALE DEGLI EROI, 00136 ROMA

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TRECCA

Le fruit de la collaboration des frères Manuel et Nicolo Trecastelli. Cette version moderne de la trattoria romaine traditionnelle se concentre sur l'utilisation d'ingrédients frais et locaux. Un cadre informel, une cuisine de confort saisonnière et une touche d'innovation complètent le tableau. À commander absolument : Fegato di pollo et amatriciana.

VIA ALESSANDRO SEVERO 220, 000145 ROMA

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VENISE

Avec ses nombreux bars, boutiques et galeries au design avant-gardiste, Venise est l'une des villes les plus emblématiques d'Italie, à condition de savoir où aller.

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FLORENCE

Florence est un coup de cœur évident : d'une beauté à couper le souffle, elle a été l’un des berceaux de l'art et de l'architecture.

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PALERME

Palerme, la capitale sicilienne est un pôle créatif de l'île, et il n'y a pas de pénurie d'inspiration : l'architecture, la gastronomie...

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