Goûter - City guide US
GOÛTER AUX ÉTATS-UNIS
Vos kids auraient bien aimé être born in the USA ? Qu’à cela ne tienne ! Vol et chambres bookés, valise bouclée, il ne reste plus qu’à savoir où manger : vous pouvez faire confiance au Guide Fooding, qui vous sert sur un plateau 10 adresses de haute volée, à dévorer à New York et L.A. !
Plutôt Côte Est à New York...?
-
BERNIE’S
Ah, tout de même un burger ! Et pas n’importe lequel : celui du bistrot Bernie’s, soit un steak grillé alangui dans un bun bien moelleux, avec du fromage coulant et un peu de verdure croquante, et accompagné de frites crousti-fondantes… Ah, ce n’est pas votre truc, ni celui de vos bambins ? Pas d’inquiétude, l’escalope de veau panée devrait faire votre bonheur. Après quoi, impossible de ne pas commander le Bernie’s brownie sundae, garni d’une montagne de chantilly… Un vrai régal, à prolonger en emportant un chouette t-shirt souvenir !
332 DRIGGS AVE, BROOKLYN, NY 11222
-
BAD HABIT
À East Village, le glacier Bad Habit fera fondre vos petits ventres avec plus de cent parfums de glaces et sorbets artisanaux, à léchouiller en cornet ou en pot. Autant vous le dire que ce sera un vrai défi de choisir : stracciatella, flan, miso caramel, banane rôtie, fraise-hibiscus, pèche blanche et shiso... Sans compter la flopée de toppings (crumble de cookie, riz soufflé, miel...), ni les déclinaisons en ice cream sandwichs ! Bref, de quoi s’en lécher longuement les doigts… Et pour mieux les déguster, le Tompkins Square Park vous attend juste en face !
32-03 BROADWAY, QUEENS, NY 11106
-
WIN SON BAKERY
Et si, pour changer, vous mangiez taïwanais ? Direction Win Son Bakery, qui façonne des délices sucrés et salés à foison, à grignoter sur la petite terrasse devant la boutique ou à emporter sans tarder. Notre sélection pour petits becs ? Le bao au chocolat, le mochi donut (si, si), mais aussi les famous scallion pancakes aux œufs, bacon et fromage, ainsi que l’egg sando. Il est même possible de repartir avec des t-shirts et livres de recettes pour enfants !
164 GRAHAM AVE, BROOKLYN, NY 11206
-
L’INDUSTRIE
Cette échoppe de Williamsburg, à Brooklyn, cache probablement les meilleures slices de toute la ville... Le secret ? Une sauce à base de tomates Bianco Di Napoli, une pâte fermentée à froid pendant plusieurs jours, et surtout… Beaucoup d’amour ! Vos enfants hésitent ? Jetez leur dévolu sur la classique, combinant sauce tomate, mozzarella, burrata et basilic – à tomber dans la Grosse Pomme ! Et s’ils sont sages, ils auront même droit à une glace à l’italienne…
104 CHRISTOPHER ST, NEW YORK, NY 10014
-
RUSS & DAUGHTERS
Envie de bagels ? Il est grand temps de se rendre chez Russ & Daughters, enseigne fondée en 1941, passée par quatre générations de restaurateur·rices pour continuer de régaler aujourd’hui les locaux comme les touristes. À boulotter pour toute la famille, l’iconique pain rond garni par exemple de saumon gravlax, cream cheese, câpres et oignons. Mais aussi des latkes (galettes de pommes de terre râpées) dorés et bien crousti, servis avec une bonne crème fraîche…
179 E HOUSTON ST, NEW YORK, NY 10002
...Ou Côte Ouest à Los Angeles ?
-
JON & VINNY’S
Même à L.A, la vérité sort de la bouche des enfants : il n’y a pas grand-chose qui détrône la pasta et la pizza... Et parce que rien n’est trop bon pour vos mignons, voici le programme : installez-vous dans l’une des adresses de Jon & Vinny’s, laissez-les colorier leur délicieux set de table, puis dévorez en famille des plats on ne peut plus kid-friendly : spaghetti au parmesan ou à la tomate, pizza au fromage, avant des cookies confettis ou une glace à l’italienne... Et n’oubliez pas de repartir avec le t-shirt du resto !
412 N FAIRFAX AVE, LOS ANGELES, CA 90036
-
COURAGE BAGELS
Et il vous en faudra, du courage, pour affronter la longue file d’affamé·es... Sauf si vos kids complètement jet-lagués vous ont réveillés à peine le jour levé ! Dans ce cas, courrez vous installer sur les tabourets jaune beurre à l’extérieur de cette échoppe, pour dévorer le meilleur bagel californien de votre vie : saumon fumé tranché à la main, fromage frais, tomates, oignons, câpres, aneth, poivre, huile d'olive, citron... Un snack qui tourne très rond !
777 N Virgil Ave, Los Angeles, CA 90029
-
CLARK STREET DINER
Vous avez toujours rêvé de slurper un milkshake dans un véritable diner américain ? Vous allez être servis… Et vos enfants aussi ! Cet établissement hollywoodien à la déco rétro bichonne les petites bouches à grands coups de granola et yaourt, œufs brouillés, mini-pancakes, quesadillas ou cheeseburgers... Sans oublier les iconiques milkshakes ! Cerises sur le sundae ? Les chaises hautes à disposition, et les soirées bingo de haut vol. C’est ça, l’American dream !
6145 FRANKLIN AVE, LOS ANGELES, CA 90068
-
LANGER'S DELICATESSEN
À la recherche du meilleur pastrami ? Il pourrait bien se trouver à Langer's Delicatessen… Une institution qu’on ne présente plus, en lieu et place depuis 1947, où vous pourrez initier les plus petits à la crème de la crème de la charcuterie juive. Notre reco ? Le sandwich 19, lui associant fromage suisse, salade de chou et vinaigrette russe dans du pain de seigle. Et si finalement, le pastrami ne devient pas encore leur ami, aucun souci : le menu enfants aligne hot-dog, sandwich au beurre de cacahuète et confiture... Un délice !
704 S ALVARADO ST, LOS ANGELES, CA 90057
-
FOUND OYSTER
Ne prenez pas peur, il ne s’agit pas ici de faire goûter leurs toutes premières huîtres à vos chérubins, mais plutôt de prendre un bon bol d’iode frais. Et ce raw bar saura ravir les palais plus ou moins aventureux : plateaux de fruits de mer, crudo et sauces twistées, mais aussi sandwich au cabillaud frit, lobster roll et grandes assiettes de frites épongées sur papier à damier rouge et blanc. Côté splash ? Une limonade pour les petits, des vins sans sulfites pour les grands, avant une glace maison pour mettre tout le monde d’accord. Le grand plouf !
4880 FOUNTAIN AVE, LOS ANGELES, CA 90029
Merci au Guide Fooding pour ces adresses. Fooding est une marque déposée.
Découvrir nos Articles
LIRE
BOOK CLUB
Les livres qu'ils vous réclameront tous les soirs à l'heure du coucher. On recommande !
LIRE LA SUITE
CUISINER
LES GOÛTERS PARFAITS
Des recettes qui feront plaisir aux petits et vous feront retomber en enfance.
LIRE LA SUITE
REGARDER
CINÉ CLUB
Découvrez notre sélection de films et documentaires pour tous les âges.
LIRE LA SUITE
